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10 FAQ de la alimentación, salud y deporte

Seleccionadas de las más consultadas por nuestros miles de lectores…


 



 

1)      ¿Es bueno sudar mucho cuando se hacen deportes?
Sí y no
. Es bueno sudar porque quiere decir que hay cierta exigencia, pero recuerden que solo con agua no se repone todo lo que se pierde con el sudor y que sudar en exceso puede también es un problema que debe ser visto por un médico ya que los puede deshidratar durante la práctica.


2)      ¿Funciona la Gatorade?
. Así como la mayoría de las bebidas isotónicas la Gatorade o Powerade funcionan, cada una a su medida (y sus homónimos en otros países)
Wiki: http://es.wikipedia.org/wiki/Gatorade


3)      ¿Es lo mismo tomarse un Gatorade/Powerade que tomarse un Speed / Red Bull / etc? 

NO. Con sólo leer el contenido de cada uno, ya verán que es distinto. La elevación rápida de glucosa artificial de una bebida energizante es de más rápido ascenso de la “sensación” de energía y de más rápida bajada, diferente a tomarse una Gatorade que si bien no nos va a reponer rápidamente, nos va ayudar a mantenernos bien nutridos y con la energía más estable.

4)      ¿Existe una fruta que cura cáncer?
NO
. Sólo CIERTAS vacunas y procedimientos médicos se han corroborado como contundentes contra el avance del cáncer.
Wiki 1: http://es.wikipedia.org/wiki/Prevenci%C3%B3n_del_c%C3%A1ncer_de_pr%C3%B3stata
Wiki 2 (extracto): “La fruta [habla en general de las frutas] contiene múltiples micronutrientes que actúan sinérgicamente como antioxidantes y parece que son sustancias protectoras contra el cáncer, demostrado en estudios epidemiológicos en el cáncer de próstata cáncer de colon. Además protege de múltiples enfermedades crónicas como la arteriosclerosis y la diabetes mellitus

5)      ¿Pero es cierto que la Guayaba tiene poder anti-cancerígeno?
No
, eso es un Hoax pedorro que ronda internet: http://www.mianamnesis.com/2011/01/los-hoax-y-la-medicina-la-chirimoya-no-cura-el-cancer/. Como cualquier otra fruta, tiene ventajas preventivas, pero NO va a ser un reemplazo para quimioterapia u otros procedimientos médicos. Pero si pueden, sí, ¡Coman fruta! Hace bien.
6)      ¿Es cierto que la natación es el mejor deporte para la salud?
No
. Si bien la natación es MUY buena para la salud (capacidad muscular, respiratoria, coordinación, etc) no se puede decir que es el MEJOR deporte para la salud porque la salud de cada persona es distinta y cada necesidad es diferente. Lo que pasa es que además de ser muy saludable hacerlo, la natación tiene poco nivel de IMPACTO (como lo tiene correr o saltar, o jugar al fútbol o al básquet) ya que no hay superficie dura sobre la que uno tenga que desplazarse. Por eso suele ser muy recomendado por médicos. Pero ¿El más saludable?
7)      ¿Más proteína más músculos?
Sí y no. Primero, a la proteína hay que agregarle EJERCICIO. Segundo, depende qué músculos quieras entrenar, va a ser distinta la musculación que te genere dicha proteína. Sugiero asesorarse MOOOOOY bien antes de ponerse a comer toneladas de huevo al pedo.
http://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n_deportiva#Empleo_de_las_prote.C3.ADnas




8)      ¿Es necesario elongar/estirar para hacer deportes?
Depende
. El ejercicio la MAYORÍA de las veces exige los músculos lo que hace que se expandan los músculos, que luego en frío hace que se compriman mucho, la elongación LUEGO del ejercicio es fundamental para casi cualquier deporte ya que ayuda a lidiar con esos cambios de extensión muscular, dándoles flexibilidad y evitando que se desgarren o lesionen. La discusión que todavía veo que muchos tienen es si es NECESARIO elongar ANTES de entrenar. En las artes marciales por ejemplo siempre se elonga un poco antes de entrenar para preparar los músculos para las extensiones de piernas y eso siempre ha funcionado bien, pero es muy distinta la exigencia de extensión de piernas del Kung Fu a la del fútbol, por ejemplo, así que eso habría que verlo en cada caso particular.



9)      ¿Hay que quedarse con la lengua afuera para que un ejercicio sea efectivo?
No
. Al menos, no siempre.  Los ejercicios deben depender del objetivo que se quiera lograr. Si quieren aprender a pelear más allá del estado de agotamiento y más allá de mi capacidad respiratoria (como un luchador profesional o un artista marcial) sí entonces será necesario que practiquen hasta que les quede la lengua afuera, porque es ESE PUNTO al que van a querer llegar en la mayoría de los casos, esto se llama ejercicio anaeróbico. Pero tampoco hará falta que SIEMPRE queden así, porque se estarían perdiendo otros trabajos físicos dentro del estado aeróbico, que son complementarios a la práctica. Por ejemplo, la práctica primaria de técnicas, no pueden hacerse en estado anaeróbico, sí puede perfeccionarse o mejorarse en ese estado, pero la primer parte del aprendizaje, necesita ser en un marco aeróbico más natural. (Cuesta pensar en la técnica cuando uno tiene menos aire que globo de payaso), como siempre, usen el sentido común, averigüen y no crean en mitos y extremos.
Anaeróbico: http://es.wikipedia.org/wiki/Ejercicio_anaer%C3%B3bico
Aeróbico: http://es.wikipedia.org/wiki/Ejercicio_aer%C3%B3bico




10)   ¿La sal engorda?
No. Pero retiene líquido y eso va a hacerte estar más pesado por consiguiente.
Link: http://www.abc.es/salud/noticias/verdades-mentiras-alimentacion-14237.html




[caption id="" align="aligncenter" width="384"] Este es el problema, no la sal...[/caption]

 

Hay muchos mitos más, hay muchas mentiras y desmentidas que faltan que quizás aún haya por investigar, pero como siempre les decimos a nuestros millones de lectores, no crean todo lo que leen, no crean todo lo que les dicen, investiguen y si pueden y no hace taaan mal, comprueben por cuenta propia.

Esta oración es falsa - ¿Qué significa mentir?


"Sólo las mujeres y los médicos saben cuán necesaria y bienhechora es la mentira"

-Anatole France (1844-1924) Escritor francés-



Mentir es un tema de MUCHO debate. La moral (una creación humana) habla siempre de la mentira como algo que está mal y condiciona con la culpa a todo aquél que la use.



Más allá de la mentira en su lado moral o inmoral, vemos que la mentira es una mentira en sí misma en muchas ocasiones. Lo cual, la convierte en una verdad, lo cual hace que toda mentira tenga algo de verdad y que toda verdad tenga algo de mentira. Lo cual, no indica ni bueno, ni malo, sino, algo que todos intuimos muy profundamente y que los chinos lo tienen más claro que el agua. O por lo menos, lo tenían (por eso funcionan tan bien los mercados chinos!):



Nunca sabemos si lo que decimos como mentira puede resultar verdad a lo largo del tiempo o puede que sin saberlo estemos diciendo la verdad, entonces ¿Una mentira tiene que ver con lo que somos conscientes?  ¿O tiene que ver con LA VERDAD?

Como jamás vamos a conocer (por lo menos no nosotros) LA VERDAD, no tiene sentido decir que algo es mentira a menos que hablemos en términos muy limitados de la misma.

Como estamos hablando de términos limitados, nos tenemos que definir en si lo que estamos diciendo es una ambigüedad o estamos mintiendo. Yo puedo decir "tengo 10 años" y es mentira, pero puedo estar refiriéndome a algo que omití, como que "tengo 10 años... de no mirar televisión" y aún eso puede ser una ambigüedad, porque puedo querer decir... "tengo 10 años... de no mirar televisión... en mi casa" y entonces lo que era una mentira, pasó a ser algo ambigüo, porque falta mucha información.

Platón hablaba de la "mentira noble" que es lo que algunos llamarían "mentira piadosa" o "mentirita buena", que tiene que ver con la intención final, en general, esto se le atribuye a alguien que tiene ética, pero no moral. (ver diferencia en http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%89tica)

Entonces, vemos que la mentira viene siendo el "conector" de la mayoría de los eventos en la historia. El humano se compone tanto de certezas como de verdades, porque muchas veces por ignorancia, se miente y eso deriva en toda la historia de una persona o de quienes lo rodean y ya no se puede cambiar, se ha vuelto una verdad. Basada en una mentira, pero con la misma solidez que una verdad absoluta.

Como verán, uno menciona la "verdad" con mucha facilidad todos los días, como si fuera algo que todo el tiempo se puede comprobar totalmente, pero esto no es así, de hecho, la VERDAD es algo extremadamente complejo y quizás, indefinible. Lo más cercano: http://es.wikipedia.org/wiki/Verdad

[youtube=http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&NR=1&v=sfvOgwBFZ6Y]

Entonces...  ¿Por qué tanto problema con la mentira? Porque nos complica. Si alguien miente, puede que sea algo de poco fiar y yo no me voy a subir a un tren de un tipo que sé que miente siempre y que me asegura que "este tren es el más sólido y fiable del mundo"... voy a desconfiar, porque hay algo mío que depende de ello. Tengo algo que proteger de esa incertidumbre, mi vida, la vida de alguien, dinero, objetos, tiempo o hasta una idea.
Pero... si no tengo nada que perder de ese algo o alguien... ¿Qué me importa si es una verdad o no?

Hay quienes dirán que la mentira está mal porque retrasa las cosas, molesta, hace mal, hace daño, estafa y bla bla bla, pero la verdad es que esas mentiras nada tienen de diferente con la que le dicen a sus hijos, esposas, amigos y verán que así como lo usaron para "avanzar" en la vida, también otros lo pueden usar para avanzar en la vida. Que te haya perjudicado a vos, no lo hace más "maligno", es de hecho eso, una gran hipocresía.

El engaño es parte de la vida natural, los animales se camuflan con colores vivos para hacerles creer que tienen veneno, para no ser devorados, sea esto cierto o no. El pez abisal, muestra una silueta luminosa que hace que los peces crean que es un gusano o algo así y comen gracias a ese engaño, la evolución misma se basa en los engaños. El camuflaje es una forma de engaño, visual. Los loros no imitan a las personas por casualidad, sino que esa imitación les sirve para atraer pájaros para comérselos o para encontrar pareja (más o menos igual que los humanos)


Por otro lado, todo lo que se conoció como una verdad absoluta, fue luego descartado por nuevas teorías (mentiras con fundamento) que al mismo tiempo se re-formulan y pasan a ser mentiras o teorías obsoletas por la cantidad de fundamentos. Pero... ¿Cuáles son esos fundamentos? Cosas que también pueden variar en el tiempo y espacio. Por lo cual, nuevamente todo ese castillo de naipes que se llama verdad, está sostenido por un gran vacío, o realidades cambiantes.

Nuestras células (prácticamente todas) mueren y se regeneran a lo largo de los años, por lo que un 90% de nosotros muere y renace cada un par de años, casi en su totalidad. ¿Por qué? Porque cada fragmento de tu cuerpo, murió y se regeneró, no sólo por daños sino también para que pudieras crecer, muchas células se "suicidan" (se puede leer algo de eso buscando Apoptosis) o dejan de ser lo que son en sus tantos procesos de transformación.

Lo mismo hace nuestra identidad, ya que nuestro cerebro procesa todos los estímulos y así forma sus ideas, conceptos y pensamientos, que con nuevos estímulos, cambian, porque agregan un nuevo factor a nuestro sistema de pensamiento. Por ello que todo dictador o déspota siempre ha querido que los libros sean quemados, porque sin NUEVAS ideas, no se cuestiona lo actual, cuanto menos novedad surja, menor perspectiva podremos adquirir.

Pero volviendo al tema raíz: La mentira.

¿Cómo puedo definir que algo es una verdad o una mentira en un universo de total caos? Nuestra existencia es una bonita coincidencia y nada tiene que "fiable" nuestra existencia como para que nada de lo que podamos decir o hacer sea igualmente fiable.



¿Qué seríamos si el mundo se fuera al carajo mañana? No lo sabemos, aunque nos encanta fantasear al respecto. Es más, casi que estamos esperando a ese mañana donde ahí va a surgir nuestro "verdadero yo", pero el cual es también una mentira, porque es un "yo" condicionado por las condiciones... Entonces ¿Donde está el "verdadero yo"?

That's the funny part... dudo que haya un "verdadero yo", por tanto no hay mucha firmeza en nada que pueda ser dicho, ni hecho, porque todo es respuesta al ambiente, a condicionamientos que son tan pasajeros como todo lo que te pasó mientras leías este artículo de cuarta.

Es más, dudo que este artículo se trate sobre mentir. Eso es una certeza absoluta. Que dudo. Estoy seguro.